【节气】小雪至,冬伊始——万婴瑞致幼儿园小雪小知识
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季的第2个节气,通常在每年的公历11月22日或23日,当太阳到达黄经240°时即为小雪。
这个节气反映的是降水与气温的变化趋势。
节气简介
小雪节气期间,降雪开始逐渐增多,但雪量通常不大,所以称为“小雪”。这时候,西北风会成为我国广大地区的“常客”,寒潮和冷空气活动也变得频繁起来。北方大部分地区的气温会逐步降到0℃以下,黄淮地区可能会迎来初雪,而长江中下游地区则开始呈现出初冬的景象。
小雪节气有三候呢!
一候虹藏不见,因为此时雨水减少,彩虹也就难觅踪影了;
二候天气上升地气下降,表示天空中的阳气上升,地中的阴气下降,天地开始闭塞;
三候闭塞而成冬,表示万物失去生机,转入严寒的冬天啦!
相关民俗
01 做腊肉
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
02 吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
03 晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
04 做腌菜
有句俗语,“小雪腌菜,大雪腌肉”。过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少,价格也贵,因此大家习惯于在小雪前后腌菜,冬天就靠着这些腌制食品下饭。
小雪节气食材推荐
01 推荐食材:白萝卜
推荐理由:白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的食物,民间称“土人参”,有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的谚语。”生吃白萝卜可以下气,缓解腹胀。
02 推荐食材:红薯
推荐理由:由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
03 推荐食材:羊肉
推荐理由:冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。
04 推荐食材:芝麻
推荐理由:芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质与维生素;值得一提的是,芝麻的钙、铁含量很高:钙含量是牛奶的5倍,铁含量是猪肝的6倍。不仅营养价值高,还助消化、健脾胃,很适合幼儿多吃。
农事活动
在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。
农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
因此俗话说“瑞雪兆丰年”,是有一定科学道理的。
温馨提示
1. 保暖小妙招:
小雪节气到啦,小朋友们要注意保暖哦,可以穿上暖暖的外套,戴上手套和帽子,还要记得穿防滑的鞋子哦,这样就不会摔跤啦!
2. 多喝水防干燥:
小雪节气,天气会变得比较干燥哦,小朋友们要记得多喝水,保持身体的水分,这样就不会觉得口干舌燥啦!
3. 多吃蔬果增强免疫力:
小朋友们要多吃蔬菜和水果哦,这样可以增强免疫力,让身体更健康呢!
4. 适当锻炼不怕冷:
虽然天气变冷啦,但是小朋友们还是要适当锻炼哦,这样可以让自己不怕冷,还能变得更强壮呢!
5. 勤洗手讲卫生:
小雪节气,小朋友们要记得勤洗手哦,这样可以减少病菌的传播,保护好自己的健康呢!
6. 保持愉快心情:
小朋友们要保持愉快的心情哦,可以多听听音乐、看看绘本,还可以和爸爸妈妈一起做游戏呢!
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编辑 | 李雯
一审 | 沈丽
二审 | 何蓉
终审 | 张佳丽
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万婴的教育不但注重习惯的培养,更重要的是,在习惯养成背后,在一个个外在行为的背后,我们同时还注重让孩子的自我得以顺其自然地发展,自主性得到保护和滋养。
事实上,我们坚信:让孩子有机会、有能力成为自己的主人,是我们能帮助孩子所做的最好的准备!
我们的教育追求,正是—让孩子做自己的主人!
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