课程源于生活，生活即教育。生活中充满着惊喜和意外，也会收获期待和美好。某天午餐时小朋友问老师：“老师，今天喝什么汤呀？”“我好久没有和蘑菇汤了。”“我喜欢金针菇。”顿时孩子们对蘑菇产生了浓厚的兴趣，蘑菇平时是餐桌上经常吃到的，于是关于蘑菇的故事开始了。
故事发展与分析
1.讨论
恬恬：“我爸爸说蘑菇要在潮湿的地方，而且还需要暖暖的环境。”
恩琪：“要给他们浇水，听说它们不可以晒太阳。”
扉扉：“我在大树的身上见过蘑菇，蘑菇会从这个边边上长出来的，因为蘑菇的菌包和大树很像。”
九九：“我们给它们放在泥土里，他们会从里面长出来吗？而且我吃过蘑菇，而且蘑菇可以做成很多美食。”
可翊：“我觉得它和其他种子一样需要水、空气、土和太阳。”
其其：“有些蘑菇不可以吃，那些颜色鲜艳的蘑菇就是有毒的。”
《指南》指出：“支持和鼓励幼儿大胆联想、猜测问题的答案，并设法验证。”
在活动中，孩子们第一次见到蘑菇，对这个未知的东西产生了大胆的联想，孩子们对蘑菇的生长环境和蘑菇是怎么长出来的产生了兴趣。孩子们又运用自己的已有经验进行大胆的猜测。随即老师对孩子们的猜测给予了充分的支持，并鼓励他们大胆进行验证。
2.蘑菇大调查家长与孩子一起进行讨论，并用文字和绘画的形式进行记录。
{我知道的蘑菇}
02，蘑菇通常是生长在潮湿且养分充足的地方，例如有腐殖质的树根底下或者是有树叶的地上。
03，蘑菇可以做成各种各样的美食：蘑菇汤、蘑菇炒肉等
{种植初体验}
在种植之前，老师先带领幼儿认识蘑菇的结构：蘑菇是来由菌丝体和自子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
孩子们通过老师和家长的引导之后，对蘑菇有了更加清晰的认知。于是接下来的集体，老师带领幼儿去照顾蘑菇。每天早上孩子们都会跟老师说：“我们去看看蘑菇吧。”
首先孩子们将蘑菇放在了一个棚子里面，用框子装了起来，然后每天孩子们都会给蘑菇更换毛巾，会主动用湿毛巾将蘑菇包住，给蘑菇浇水，保持环境的潮湿。在孩子们的努力之下，蘑菇的长势非常喜人，相继出菇，长大的菇面像一把把彩色的伞一样似乎在向孩子们招手微笑。
