食育是一种回归生活的教育,
更是一种回归教育的生活。
让孩子自己动手,
充分调动孩子的感官。
通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,
直接获得生活经验,
“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。
为了让孩子更好的接触生活,
“食育”课也进入万婴鄱阳幼儿园的生活课堂,
下面让我们一起去看看,
万婴鄱阳幼儿园又给我们带来了什么惊喜吧!
今年端午节,孩子们用不同的方法制作了咸鸭蛋,如果你还不会的话,快和孩子们一起来Get新技能吧!
“咸鸭蛋”在孩子们眼里真是一个神秘的世界,它是一个谜,是一个讲不完的故事。为此关于“hi~咸鸭蛋”的美食课程之旅就这样开始啦~
这一天全班的孩子们都在讨论着咸鸭蛋。
是呀怎么腌呢?腌制咸鸭蛋有很多方法呢,黄沙腌蛋法、面糊腌制法、白酒食盐腌制法...那么多的腌制办法,那让我们一起来动手试一试吧!
孩子们把亲手腌制的咸鸭蛋密封储存在罐子里,设计好自己的封条,在罐子上做好时间标记,记录腌制的日期,等待开封......
每一次的活动,既来源于生活,又来源于自然,更来源于孩子。关于咸鸭蛋,我们和它的故事还在继续,接下来要做的事情就是耐心等待25天,期待孩子们的咸鸭蛋开坛的那天!