万婴东外滩幼儿园第一届膳食委员会成立
【长沙最好的幼儿园万婴东外滩幼儿园第一届膳食委员会成立】
“民以食为天”,孩子是祖国未来的希望,孩子们的健康成长、孩子的日常伙食质量更是牵动着广大家长和老师们的心。为了提高幼儿及家长对幼儿园膳食质量的满意度,万婴东外滩幼儿园成立了第一届膳食委员会,意在能更好地推动幼儿园服务职能再上一个台阶。
今天下午,我园园长徐英、保健医生邓云珍及食堂营养员黄一仁厨师,协同家长、教师、生活教师代表共同参加了成立会。
本次膳委会活动时间虽然不长,但内容非常丰富。首先,保健医生邓云珍介绍幼儿园前期工作的开展情况及幼儿园膳食委员会的人员、食堂的规范管理和幼儿膳食原材料的索证、采购、验收情况并要求财务人员一定要算好每一笔帐,让孩子们的利益最大化;她还希望保健医生和食堂营养员要坚持“以幼儿身心发展需要”的原则,配好每一餐、做好每顿饭。她还鼓励家长代表要积极收集、反映广大家长对幼儿园膳食的建议,为共同提高孩子膳食质量;保健医生则向家长们介绍了食谱的制定与必须注意的问题,并向到会人员详细介绍我园如何抓好“四严”工作,即:严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关,博得了家长们的频频点头。家长代表罗丹介绍了膳委会的职责与工作任务。接着,生活教师代表胡红梅老师介绍生活教师如何科学分餐;教师代表钟潆老师介绍幼儿进餐情况以及如何促进幼儿食欲,培养幼儿良好进餐习惯的妙招;听完介绍后,家长们又观摩了幼儿在园生活的PPT画面,各个面露欣慰。最后,在互动交流过程中,一位家长用16字高度评价了我园的膳食管理:管理用心、呵护贴心、老师热心、家长放心。当然也提出了宝贵的建议。
最后,带领家长代表们参观了幼儿园的食堂,向家长们介绍了幼儿餐点制作的工作流程,还邀请家长品尝了晚餐。另外,膳委会就幼儿在园用餐的一系列问题进行了归纳,通过《幼儿园伙食情况调查表》问卷调查,家长代表提出了许多可行的有建设性的提议。
家长们对我园膳食管理的高度评价和中肯建议让我们深受鼓舞。我们将进一步做好幼儿园的膳食管理工作,并通过膳委会这一平台,与家长们一起为幼儿的健康成长做出不懈努力!
万婴东外滩幼儿园11月
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