如何选择健康食品
万婴教育机构
2015-6-26 16:21:58
孩子在初生时期是家庭消费最高的时候,家长会给予最好的营养补充,让孩子健健康康成长,所以,食品安全是重要关口,家长应该把好关。现在市场上有很多孩子喜欢的食物,家长看孩子喜欢就买了,可是,没想到其中的危害性,有些食物孩子吃了会患病,甚至会有生命危险,希望家长在孩子的饮食上多花花心思,下面万婴幼儿园小编给大家说说如何选择健康食品。
对于儿童的饮食,建议三餐两点制,三餐是主食,两点是副食。每天可以给孩子吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼、虾、瘦肉等蛋白质食物,补充每日消耗的能量,在其中必须配备日常主食,主食有米饭、馒头、土豆、芋头等,针对儿童的年龄成长,需要补充的蛋白质也有所增加,一岁时每天需要35克蛋白质,每增加一岁,每天增加5克蛋白质,喂养幼儿应该适当而行,喂饱就可以。
谈起儿童的副食,家长尽量选择自然的食物来做儿童的副食,如小馒头、时令水果、儿童饼干、奶制品、煮土豆、烤地瓜、煮芋头等。
超市里的儿童食品,花样很多,价格不菲。如果选择这些加工食品,要仔细查看食品包装袋上的保质期和食物成分表。精包装的儿童食品如曲奇、蛋卷、夹心饼干等,为延长保质期,制作中一般会使用反式脂肪(氢化的植物油),反式脂肪摄入身体后不易被排出体外,长期食用,成年后高血脂、高血压就容易发生。
有些家长常给孩子买火腿肠,火腿肠之所以会呈现粉红色,是由于亚硝酸盐作为防腐剂和发色剂被加入火腿肠中,它使火腿肠的口味更好,保质期更长。为了阻止亚硝酸盐转化成致癌的亚硝胺,厂家会同时加入维生素E和抗坏血酸钠。火腿肠偶尔食用并无不妥,最好不要长期给孩子食用。
儿童副食尽量选用新鲜自然的食物,无论是维生素还是矿物质都比过度加工的食物要丰富,还没有反式脂肪、人工色素和香精、亚硝酸盐等的危害,而且经济实惠,相信家长们都会作出明智的选择。
对于儿童的饮食,建议三餐两点制,三餐是主食,两点是副食。每天可以给孩子吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼、虾、瘦肉等蛋白质食物,补充每日消耗的能量,在其中必须配备日常主食,主食有米饭、馒头、土豆、芋头等,针对儿童的年龄成长,需要补充的蛋白质也有所增加,一岁时每天需要35克蛋白质,每增加一岁,每天增加5克蛋白质,喂养幼儿应该适当而行,喂饱就可以。
谈起儿童的副食,家长尽量选择自然的食物来做儿童的副食,如小馒头、时令水果、儿童饼干、奶制品、煮土豆、烤地瓜、煮芋头等。
超市里的儿童食品,花样很多,价格不菲。如果选择这些加工食品,要仔细查看食品包装袋上的保质期和食物成分表。精包装的儿童食品如曲奇、蛋卷、夹心饼干等,为延长保质期,制作中一般会使用反式脂肪(氢化的植物油),反式脂肪摄入身体后不易被排出体外,长期食用,成年后高血脂、高血压就容易发生。
有些家长常给孩子买火腿肠,火腿肠之所以会呈现粉红色,是由于亚硝酸盐作为防腐剂和发色剂被加入火腿肠中,它使火腿肠的口味更好,保质期更长。为了阻止亚硝酸盐转化成致癌的亚硝胺,厂家会同时加入维生素E和抗坏血酸钠。火腿肠偶尔食用并无不妥,最好不要长期给孩子食用。
儿童副食尽量选用新鲜自然的食物,无论是维生素还是矿物质都比过度加工的食物要丰富,还没有反式脂肪、人工色素和香精、亚硝酸盐等的危害,而且经济实惠,相信家长们都会作出明智的选择。
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